🍡 집에서 만드는 정통 오사카 쿠시카츠
바삭한 풍미, 꼬치에 꽂아서 튀기는 일본의 소울푸드! 쿠시카츠를 내 주방에서 제대로 즐겨보자 🍻🛒 재료 준비꼬치 재료 : 돼지고기(등심/안심), 닭고기, 소고기, 새우, 연근, 양파, 표고버섯, 가지, 오징어, 떡, 메추리알, 치즈, 소시지 등*냉장고 사정 따라 자유롭게 활용!튀김반죽: 박력분 75~100g, 베이킹파우더 1g(생략가능), 계란 1개,물 120~150ml(또는 우유50ml+물50ml 혼합), (선택) 강판에 간 참마 10~30g빵가루(판코) 넉넉히꼬치 나무/대나무 꼬치, 식용유 (카놀라 또는 해바라기 등 연기점 높은유)🍡 만드는 순서준비&꼬치꽂기: 재료는 한입 크기로 썰어 물기를 닦고 꼬치에 꽂아요.튀김옷 준비: 밀가루, 베이킹파우더, 계란, 물, (참마)를 섞어 반죽을 준비.별도의..
2025. 8. 4.
⚾ 도약의 날! MLB 샌프란시스코 이정후, 4안타 폭발100안타 돌파까지 드라마의 주인공
2025년 8월 4일, 샌프란시스코 자이언츠의 외야수 이정후가 미국 메이저리그 데뷔 후 첫 1경기 4안타를 터뜨렸습니다!시즌 100안타 고지도 동시 돌파.메츠전 4타수 4안타, 볼넷 1, 2득점, 1도루에 장타까지 – 한국야구가 또 한 번 새 역사를 쓴 날입니다. 📋 MLB ‘이정후 4안타 경기’가 놓칠 수 없는 이유MLB 공식 이정후 하이라이트 보러가기 - MLB ‘4안타 경기+100안타’ 동시 달성, 미국 진출 후 최고 기록- 7월 이후 타율 ⬆, 8월엔 안타 폭발… 반등의 신호탄- 메이저리그의 견고한 투수진 상대, 샌프란시스코 주전중견수로 자리매김 “지난해 부상 악몽, 올해는 반전 드라마! 기록은 숫자, 반전은 이야기다.”“이정후가 살아나자 자이언츠도 다시 달린다!”🔥 현재 MLB에서 핫한..
2025. 8. 4.
💰 비트코인 고래 9.6조 매도! 2025년 암호화폐 판도를 뒤흔든 사건 한눈에 분석
2025년 7월, 14년 만에 깨어난 비트코인 고래가 9.6조 원(80,201 BTC) 매도에 나서며 시장을 뒤흔들었습니다.이 거대한 거래는 단순 투자 성공을 넘어서, 암호화폐 시장 구조 변화, OG(원조 고래)들의 퇴장, 기관 투자자 물결까지 복합 파장을 일으키고 있습니다. 📋 왜 지금 비트코인 고래 매도가 이렇게 큰 이슈인가?코인데스크 공식 뉴스에서 보기 - 2011년 5월 초창기 취득한 8만 BTC, 2025년 7월 전량 처분- 최초 매입가는 약 5만4,000달러, 14년 만에 약 18,000,000% 수익 실현- Satoshi-era(사토시 초기 채굴자), 오리지널 'OG'의 역사적 퇴장- 매도 시점, 미국 GENIUS Act 등 규제 강화 및 기관 투자 확대와 맞물림 "9.6조의 비트코인..
2025. 8. 1.
